Oliambel
Historia
Oliambel y el Mesón del Aceite son una empresa de carácter familiar cuyo origen se remonta a 1947 en la localidad zaragozana de Ambel. Nacida de la iniciativa de Engracia Lajusticia, la empresa lleva cuatro generaciones poniendo en valor el aceite de la zona del Moncayo a través de su elaboración y comercialización.
En sus inicios la almazara se encontraba en Ambel, pero desde 1991 comparte espacio en el pueblo vecino de Bulbuente con su fiel acompañante, el Mesón del Aceite, también propiedad de la familia.
Producen aceite de oliva virgen extra AOVE, enmarcado dentro de la DOP Sierra del Moncayo, de máxima calidad de las variedades empeltre y arbequina, además de otros productos derivados de las aceitunas como el paté de oliva negro y verde, chocolates o mermeladas.


La visita
Visita a la almazara y cata de aceites: Fuera de la campaña de la recogida de la aceituna (enero-octubre) se realiza visita guiada por las instalaciones y se termina con una cata de tres aceites por parte de un miembro del Panel Oficial de Cata de Aragón. Al final de la visita se obsequia con un pequeño regalo. Preferentemente se hace por la mañana y bajo demanda de grupo mínima de 8 personas. Por 15 euros, y duración aproximada de una hora.
Visita a los olivos centenarios o Estacas de Ambel: Visita a lo que podría denominarse como un Bosque de olivos en la localidad de Ambel, a tres kilómetros de la almazara. La actividad consiste en un recorrido circular visitando viejos olivos centenarios con paradas en determinadas zonas para explicar la idiosincrasia de estas joyas naturales. Por 8 euros y duración aproximada de hora y media. Paquete completo, visita a la almazara, cata y visita a olivos centenarios: Por 22 euros y un tiempo estimado de tres horas. La visitas preferentemente se hacen por la mañana y bajo demanda de grupo mínimo de 8 personas.
Coste de la visita: 8€
Características visita: Disponen de una tienda física en la almazara, así como tienda online para poder llegar al resto de España
Dirección: Ctra. Nacional 122, Km 70,1. Bulbuente.